2019年9月メニュー

• Amuse-gueule

  アミューズ　お料理はじまりの一皿

• Coquille St .- Jacques Poêlé Avec Risotto de Champignons

  (Grilled Skillet Sea – Scallop w / Mushroom Risotto)
  帆立貝のポワレ　キノコのリゾット添え

• Saumon Mariné aux Légumes de la Saison

  (Marinated Salmon w / Season Vegetables)
  サーモンマリネに季節の野菜を添えて
  （+¥1,100で エスカルゴブルゴーニュ風 3ヶ 追加できます）

• Parissoise

  (Cold Cream Soup on Top Cold Consommé)
  冷製パリ風クリームスープ

• メインディッシュをお選び下さい

  Filet de Poisson Poêlé à la Portugaise

  (Grille Skillet Fillet of Fish Portugal Style)
  鮮魚のポワレ　ポルトガル風

  Côtelette de Veau à la Cordon - Bleu

  (Veal Cutlet Cordon Bleu Style)
  仔牛のカツレツ　コルドンブルー風

  Filet de Bœuf Sauté au Jus de Truffes

  (Fillet of Beef Steak w / Truffles Sauce)
  牛フィレ肉のステーキ　トリュフ風味(+¥1,000）

• Desserts du Jour

  (Today's Desserts)
  本日のデザート

• Mignardises

  (Small Confectionery)
  小菓子

• Café

  (Coffee)
  コーヒー

表示価格はすべて税抜き価格です。尚 別途 消費税として8% サービス料として10%頂戴致します。
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