アミューズ お料理はじまりの一皿
(Baked Oyster Kirkpatrick)
牡蠣のあぶり焼き カークパトリック風
(Assorted Hors d ’ oeuvres)
オードブル盛り合わせ
(Grilled Skillet Sea – Scallop w / Cream of Leek w / Truffles Sauce)
帆立貝のポワレ トリュフ風味 ポロネギのクリーム煮と温泉卵を添えて
(Today ’ s Soup)
本日のスープ
(Grilled Skillet Fillet of Fish & Prawn w / Capers)
鮮魚と海老のポワレ ケイパー風味
(Fillet of Beef Steak w / Red Wine Sauce)
牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース添え
(Beef Stew)
ビーフシチュー
(Strawberries Gratin w / Chocolate Ice Cream)
イチゴのグラタン チョコレートアイスクリーム添え
(Small Confectionery)
小菓子
(Coffee)
コーヒー
表示価格はすべて消費税・サービス料込みです。
All prices are including tax and service fee.
アミューズ お料理はじまりの一皿
(Baked Oyster Kirkpatrick)
牡蠣のあぶり焼き カークパトリック風
(Assorted Seafoods)
海の幸の盛り合わせ
(Grilled Skillet Globefish & Soft Roe w / Botargo)
フグと白子のポワレ カラスミ風味
(Today ’ s Soup)
本日のスープ
(Spiny Lobster Meunière Grenoble Style)
伊勢海老のムニエル グルノーブル風
(Sherbet)
お口直しのシャーベット
(Fillet of Beef Steak w / Truffles Sauce)
特撰牛フィレ肉のステーキ トリュフ風味
(Cheeses)
チーズ
(Assorted Desserts)
デザート盛合わせ
(Small Confectionery)
小菓子
(Coffee)
コーヒー
表示価格はすべて消費税・サービス料込みです。
All prices are including tax and service fee.